Alexia Massa Galluci, AquaBioTech Group Malta, e Fabio Cilea, direttore RNO Saline di Priolo, racconteranno dei fenicotteri in Sicilia, tra racconti popolari e ricerca scientifica, e sveleranno cosa le ultime ricerche svolte usando la tecnica di analisi degli isotopi stabili hanno rivelato sulle loro abitudini.